食品与生物科技学院

    本网讯（通讯员 邓相宜 舒玉凤 乐星宇 阙凤）近日，我校小龙虾塘投放工作顺利完成。据悉，虾苗从半夜4点开始打捞上岸，6点开始运输，8点多就投放完成，较好地保证了虾苗的存活率。小龙虾塘隶属食品与生物科技学院小龙虾科研团队，生物工程系主任邓祥宜老师担任小龙虾饲养的技术指导，实验师舒玉凤老师和团队其他老师一起负责虾塘的日常管理工作。虾塘的的正常运转可为小龙虾团队的研究提供实验材料。

舒老师往虾塘投放虾苗 

    邓祥宜老师向我们详细描述了关于小龙虾池前期清理阶段的工作，“小龙虾塘于2018年年底开始清杂、种植水草、控青苔、肥水肥草”。做好投放虾苗的相关准备工作，保证虾苗的存活率至关重要。而舒玉凤老师则提醒大家做好相关的投放注意事项，舒老师说：“刚进的虾苗都十分脆弱，要轻拿轻放，投入虾池前，一定要先让虾苗适应水池里的环境再进行投放。”首先将配送箱中的虾苗装在盛有虾池水的盆里适应15分钟, 让虾苗适应虾池环境；然后将盆倾斜放入水面，让小龙虾自由游进虾池中。另外，还要安装防逃网，防止小龙虾逃跑。

学生帮忙安装防逃网

    据悉，小龙虾科研团队是食品与生物科技学院参与教师人数最多、投入最大的项目。团队自2017年底成立以来，各项工作都快速推进，成员进行了广泛的调研，更是多次开会集中讨论、汇报，大部分老师已开展实质性研究，涉及小龙虾肠道微生物研究和小龙虾饲料研究等。

    目前，小龙虾研究成果申请专利1项；同时，2018年研究小龙虾的学生团队获全国大学生生命科学竞赛国家级三等奖。学院高度重视此次科研项目，希望以该项目为载体，在科学研究方面取得新突破。