本网讯(通讯员 范露)6月2日,第四届全国大学生生命科学创新创业大赛初赛结果公布,我校推荐的作品获得二等奖2项,三等奖5项的优异成绩。
全国大学生生命科学创新创业大赛由教育部高等学校生物技术、生物工程类专业教学指导委员会,教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会,高等学校国家级实验教学示范中心联席会、《高校生物学教学研究》编辑部共同举办,旨在进一步推进全国高校大学生创新创业教育,为全国生物、食品及相关专业大学生搭建创新创业平台。本次比赛共收到全国300余所高校的3987项作品参加评审,经过资格审查、初赛网评和复赛网评,评选出了入围公开决赛项目及二、三等奖项目。
食品与生物科技学院历来重视学生实践创新能力的培养,鼓励学生早进实验室,为学生提供科研实践机会。通过科研实践,增强了学生的专业认知和专业自信,培养了学生的科学思维和科学精神,提高了学生的创新创业意识和能力。自今年3月竞赛接到报名通知开始,学院领导高度重视,多次组织师生召开动员大会,鼓励老师们积极指导学生参赛,并指定老师专门负责竞赛服务工作。学院师生积极响应,共申报了20个项目,经初审后,确定13个项目报名参加国家比赛。
在4月将作品送审比赛后,经大赛组委会评审,我校李继伟老师的《小米糯米酒酿造工艺及抗氧化性研究》等两个项目获二等奖,范露老师的《蓝莓泡腾片的研制》等5个项目获三等奖。
参赛项目 |
参赛学生 |
指导老师 |
奖项 |
小米糯米酒酿造工艺及抗氧化性研究 |
徐杨郁青,董颖辰,郭赵瑞 |
李继伟 |
二等奖 |
利用花生壳制备油脂脱酸剂的研究 |
李寒菲,万琼容,张强 |
卢静静 |
二等奖 |
蓝莓泡腾片的研制 |
周文凯,宋金成,金思佳,刘国栋 |
范露 |
三等奖 |
酸性电解水结合辐照对淡水小龙虾虾仁品质的影响 |
张昊宇,方明松,胡谨然,冯卓 |
胥钦 |
三等奖 |
混菌发酵鸡骨泥酶解基料的工艺优化 |
邱文兴,周俊萍 |
付晓燕 |
三等奖 |
蒲公英中绿原酸酶法提取工艺及其对圣女果保鲜效果研究 |
包飞,李旭海,张领,黄星丽,曹洪坤 |
陈旭 |
三等奖 |
宣恩火腿蛋白质降解规律 |
冯牛,许嘉验 |
范露 |
三等奖 |